12 Retters LUKSUS med Charcuteri

12 Retters LUKSUS med Charcuterie

Gør det nemt for dig selv og bestil 12 appetitlige og mundrette tapas anretninger bestående af antipasti, sea food og dessert. Inkluderet charcuteri med håndplukkede skinke, pølser og oste fra Spanien samt oliven, cornichoner og brød.

Udvalget varierer alt efter sæson, samt hvilke spændende varer, som vi importerer fra Spanien. Menuen passer til en reception såvel som den hyggelige aften med venner eller veninder.

Anti Pasti:

• Hjemmelavede blinis med verduras fritas
• Minitærte med creme, spinat og  grotteost
• Langttidsstegt hjemmelavede tortillatærte
• Amor´s speciale kødfyldte bulgurcroquetas
• Amor´s hjemmelavede empanadas med kartofler og løg

Havets frugter:

• Hjemmelavet hønsesalat – Traditionel og fyldt med smag
• Stegt gambas vendt i havens urter og citronolie serveret på sprødt brød
• Udhulet æg med Amor´s hjemmelavede tunmousse
• Krabbesalat serveret i tartellet smagt til med citron og urter
• Mini fiskedeller

Fristende desserter:

• Macaron med Creme
• Medovik honing kage i tern fyld med creme

(Vi forbeholder os retten til ændringer i desserten)

Charcutari:

• Serrano Skinke
• Chorizo Pølse
• Salchichon Pølse
• Manchego Ost 6 mdr.
• Manchego Ost 9 mdr.
• Oliven
• Cornichoner
• Hjemme bagt rustik land brød

(Minimums bestilling 2 kuverter)

Oplev vores overdådige 12-retters luksus menu med charcuteri. En sand fest for ganen, denne menu er skabt som et tilfredsstillende hovedmåltid